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香料之路
状态:
已完结
类型:
历史
主演:
凯特·亨布尔
年代:
2011 / 英国 /
导演:
国家/地区:
英国
集数:
每集 45分钟
语言/字幕:
英语
年代:
2011
更新时间:
2022-09-14 11:40:36
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详细介绍:
本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人…
本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅,将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地,并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们,并跟随最早的那批香料探索者们的脚步,向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集:第一集胡椒和肉桂,第二集肉豆蔻与丁香,第三集香草与藏红花。我们喜爱的佳肴中充斥着这些异国的配料,香料对饮食起到了变革作用,如今香料可在每个厨房的橱柜中找到,但是当年寻找这些美妙香味的过程,改变了历史的发展轨迹。 你知道,整个世界都爱香料。
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